CADENA DE ABASTECIMIENTO

Es la parte que controla el flujo y almacenamiento de bienes, servicios e información desde el punto de origen hasta el punto de consumo, para satisfacer las necesidades del cliente.
También se puede decir que logística es una serie de actividades con el fin de colocar una cantidad determinada de productos en el lugar correspondiente para cuando se necesita a un mínimo costo.
Para algunas autoridades reconocidas como Donald Bowersox y David Cross se necesaita en la logística la coordinación de todas las partes involucradas y controlar el transporte para asi lograr una mejor red logística.
Se requiere de la mejor información para coordinar las operaciones logísticas, en esta el transporte juega un papel elemental pare el movimiento de la carga o mercancía. Inventario importante para el almacenamiento de bienes aunque se debe tener un buen manejo, se debe manejar lo necesario no excederse. Para llevar a cabo la organización de una empresa se deben mejorar los métodos para el almacenamiento el transporte la producción y la distribución.
Únicamente la logística no es llevar cosas donde se necesiten que estén esta se ha de materializar en donde la meta principal es alcanzar un nivel de satisfacción a el cliente con el mínimo costo posible. La expresión común de la logística es efectivo y eficiente, existen unos estándares donde se evalúa la efectividad, eficiencia, fiabilidad, velocidad, flujo de información, costo y control.
Los objetivos principales de la logística según Donald Bowersox son
Respuesta rápida: toda organización debe estar en capacidad de reaccionar rápidamente a los cambios, para la búsqueda de satisfacción del consumidor
Desviaciones mínimas: se refiere a reducir tiempo en atender al cliente
Una cadena de abastecimiento no es más que todas las actividades relacionadas con la transformación de un bien, desde la materia prima hasta el consumidor final. Un compañía que produzca bienes forma parte de un eslabón en la cadena de abastecimiento.
En una cadena de abastecimiento tiene como objetivo abastecer los materiales necesarios en cantidad necesaria, calidad y tiempo requeridos al costo mas bajo posible, lo cual mejora el servicio al cliente.
Dentro de los factores que conforman el objetivo de la cadena de abastecimiento se puede decir que tanto la cantidad, calidad, tiempo y costo son los factores dinámicos, este depende de la demanda y las exigencias de calidad, los tiempos de entrega son variables, e igualmente varían los costo.
Los cinco elementos que integran una cadena de abastecimiento son:
-proveedores
-transporte
-los clientes
- la comunicación
La administración de la cadena de abastecimiento es la coordinación sistemática y estratégica de las funciones de negocios y las tácticas de esta dentro de la compañía.
Un producto va ganando valor a medida de que va pasando por la cadena abastecedora y a este proceso se le llama “valor agregado”, si en alguna parte de la cadena no se le agregas valor al producto, este deberá ser rechazado.
La gerencia de la cadena de abastecimiento: es un proceso gerencial novedoso, el cual genera reducciones de costos significativos permitiendo así que las empresas tengan mayor nivel de competencia y mayores ganancias. En la actualidad la competencia se genera entre las cadenas de abastecimiento y no entre las compañías.
Le cadena de abastecimiento gira alrededor de la eficiencia de los proveedores, fabricantes, distribuidores y minoristas, esta cadena cubre las siguientes áreas: la de red de logística, almacenaje, compras, alianza estratégicas, informática, y telecomunicaciones como elementos claves en las comunicaciones y toma de decisiones. Unas de las causas para desarrollar la cadena de abastecimiento son:
-el rápido desarrollo de los flujos de información
-la aparición del comercio electrónico
-la exigencia de los clientes
-la internalización de la economía